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Del 28 al 30 de julio

cartel berry festival

El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) y el Ayuntamiento de Villaviciosa organizan el "II Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias" y "Jornada Técnica del Cultivo y Comercialización del Arándano", que se celebrará en Villaviciosa del 28 al 30 de julio.

La jornada técnica tendrá lugar en el Teatro Riera el 28 de julio. La inauguración será a las 11 horas, a continuación representantes del sector empresarial, técnicos e investigadores de diferentes entidades presentarán ponencias entre las que destaca el cultivo ecológico del arándano, a cargo de Emilio Merino, responsable técnico de producción ecológica del Grupo Hortifrut de Chile o la nutrición en arándanos y frutos rojos, a la que se referirá Alejandra González Rodríguez. Por su parte, el encargado de presentar los beneficios de los berries para la salud será Rafael Moreno Rojas, director del programa de Doctorado de Biociencias y Ciencias Agroalimentarias y director de los másteres de en Agroalimentación y en Nutrición Humana de la Universidad de Oviedo.

El programa también aborda el cultivo fuera del suelo y la situación de los berries en Portugal. Se ha invitado a Pedro Bras de Oliveira, técnico del Instituto Nacional de Investigaçao Agrária e Veterinaria (INIAV) y a Gonçalo Bernardo, técnico de la Asociación para Pequeños Frutos e Innovación Empresarial (AGIM), ambos de Portugal.

Además de las conferencias sobre el cultivo y la comercialización del arándano, el programa incluye numerosas actividades dirigidas a todos los públicos: visitas, concursos, talleres, exposiciones y jornadas gastronómicas, que se desarrollarán en diversos espacios a lo largo del festival.

 
 
 
 
 
 
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